おとたま農園でできた新たまを試食。
新玉ねぎをラップで包んで600Wでレンジで5分。
さましたら、ラップをはずして、鰹節をのせてポン酢をかけたら出来上がり。
とっても甘くて一玉ペロリでした。
「味も香りも濃ゆいですね!!」・・・とお客様。 「“おとたま”さんのお野菜が、一番おいしいわ」・・
とも。 スタッフみんなで、一生懸命育てています。
こだわりは、固定種・在来種。 伝統野菜、珍野菜も。 もちろん無農薬・有機。 そしてEM自然農法。
初回お試し豪華セット2000円が好評です。
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